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2013
01
28

男の料理 -肉料理-

ちゃっちゃちゃらっちゃちゃっちゃっちゃっちゃ…


久しぶりにこの音楽…
この音楽がきたら、そう、男の料理です。

「ちゃっちゃちゃらっちゃちゃっちゃっちゃっちゃ…」
↑これだけを見てあっ男の料理だ!って気がつく人はかなりのときどきにっき"つう"です!
料理本を買ったので、最近また男の料理をやっとります!
Blogにアップする以外にもちょくちょくやっているんでっせ!
ほぼアップしてますが…^^;

今回は鳥のもも肉?あれ?ムネ肉だったっけ?を使った料理です。


IMG_6168_130127.jpg
Canon EF35mm F2


まずは片栗粉でまぶします。

ほんでもって…


IMG_6171_130127.jpg
Canon EF35mm F2


こんがりと良い感じになるまで焼いちゃいます!

ほんで…


IMG_6175_130127.jpg
Canon EF35mm F2


ソースでからめてできあがりんこ!
ソースはマヨネーズ、トマトケチャップ、砂糖、醤油、豆板醤etc…


IMG_6180_130127.jpg
Canon EF35mm F2


カフェっぽい感じに仕上がりました。
ワンプレートランチです!
このメインの肉以外にかぼちゃのチンしたやつ&ちくわとブロッコリーのサラダ?とか、すりおろした大根を使った大根もちも作りましたのよー(^^)v
レシピはパクったものなので、詳細は載せませーん。
また男の料理!作ります!!
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